商品紹介-冷凍食品

当組合では、かまぼこ・ちくわの原料となる「すり身」の他にも、学校給食向けや業務用を中心とした「冷凍食品」(調味すり身他)の製造・販売も行っています。

下記以外の商品につきましては、pdfコチラ(PDF/334KB)をご覧ください

アジすり身(味付)

アジすり身(味付)

アジはイワシよりくせが無く、旨みもあります。
また、DHAやEPAもイワシに負けないくらい含まれています。
アジの味をお楽しみください。

規格1kg/袋

エソすり身(味付)

エソすり身(味付)

板付かまぼこの原料の中でも高級な魚としてのイメージが強いエソのすり身を贅沢に使ったすり身です。
鍋物やお吸い物、揚げ物などにお使い下さい。

規格1kg/袋

トビウオボール

トビウオボール

初夏に獲れるトビウオの落身を100%使い、従来のすり身を使ったものよりも、トビウオの身そのものの旨みが味わえます。
「アゴだし」としてその旨みには定評のあるトビウオの味をお楽しみください。

規格1kg/袋

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長崎蒲鉾水産加工業協同組合
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