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- 2011-02-22『長崎かんぼこ王国』設立！！
長崎の食文化を代表する「かんぼこ」古くから食卓文化に根ざしており、長崎市はその消費量において、国内でも一、二を争うほどだとご存知ですか？しかし、対外的には、宮城県（笹かまぼこ）や鹿児島県（さつまあげ）のように、特産品としての知名度は今ひとつでした。そこで、平成22年に長崎市の事業として始まった産学官が連携した「水産練り製品ブランド化事業」をより力強く推進しようと、水産練り製品（かんぼこ）製造業者を中核として、 飲食店やホテルなどの他の業種にも呼びかけ、また行政、金融機関、各種団体等にもご協力をいただき、平成23年2月22日、『長崎かんぼこ王国』が設立されました！初代国王・田上富久長崎市長のもと、地域の皆様にはもちろんのこと、観光客の皆様にも「長崎と言えば、かんぼこ」と言っていただけるよう、美味しい「かんぼこ」の提供と、「かんぼこ」メニューの開発、普及に取り組んでいきます。私たちは、「かんぼこ」を通して、長崎地域の経済の活性化を目指します！
